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网上百家是真还是假国家质量监督检验检疫总局

  根据《地理标志产品保护规定》,质检总局组织专家对雷家店薄皮核桃、南通蓝印花布、万安罗盘、宁国笋干、明绿御酒、潘集酥瓜、安茶、八里营甜瓜、潢川空心贡面(光州贡面)、华坪芒果、龙陵紫皮石斛、广南铁皮石斛、泸西除虫菊、遮放贡米、芒市石斛、呈贡宝珠梨、梁河葫芦丝、腾冲红花油茶油、宁强华细辛地理标志产品保护申请进行审查。经审查合格,批准雷家店薄皮核桃、南通蓝印花布、万安罗盘、宁国笋干、明绿御酒、潘集酥瓜、安茶、八里营甜瓜、潢川空心贡面(光州贡面)、华坪芒果、龙陵紫皮石斛、广南铁皮石斛、泸西除虫菊、遮放贡米、芒市石斛、呈贡宝珠梨、梁河葫芦丝、腾冲红花油茶油、宁强华细辛为地理标志保护产品,自即日起实施保护。

  雷家店薄皮核桃产地范围为辽宁省建昌县雷家店乡、二道湾子蒙古乡、娘娘庙乡、大屯镇、和尚房子乡、养马甸子乡、谷杖子乡、八家子镇、玲珑塔乡、小德营子乡、药王庙镇、巴什罕乡、杨树湾子乡、素珠营子乡、汤神庙镇共15个乡镇现辖行政区域。

  雷家店薄皮核桃产地范围内的生产者,可向辽宁省建昌县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经辽宁省质量技术监督局审核,报质检总局核准后予以公告。雷家店薄皮核桃的检测机构由辽宁省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。

   南通蓝印花布产地范围为江苏省南通市现辖行政区域。

  南通蓝印花布产地范围内的生产者,可向江苏省南通市质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经江苏省质量技术监督局审核,报质检总局核准后予以公告。南通蓝印花布的检测机构由江苏省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。

   万安罗盘产地范围为安徽省休宁县万安镇现辖行政区域。

  万安罗盘产地范围内的生产者,可向安徽省休宁县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经安徽省质量技术监督局审核,报质检总局核准后予以公告。万安罗盘的检测机构由安徽省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。

  宁国笋干产地范围为安徽省宁国市仙霞镇、云梯畬族乡、南极乡、宁墩镇、万家乡、甲路镇、中溪镇、霞西镇、方塘乡、青龙乡、胡乐乡、梅林镇共12个乡镇现辖行政区域。

  宁国笋干产地范围内的生产者,可向安徽省宁国市质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经安徽省质量技术监督局审核,报质检总局核准后予以公告。宁国笋干的检测机构由安徽省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。

  明绿御酒产地范围为安徽省明光市明光街道办事处、涧溪镇、石坝镇、管店镇、三界镇、张八岭镇共6个乡镇街道办事处现辖行政区域。

  明绿御酒产地范围内的生产者,可向安徽省明光市质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经安徽省质量技术监督局审核,报质检总局核准后予以公告。明绿御酒的检测机构由安徽省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。

  潘集酥瓜产地范围为安徽省淮南市潘集区田集街道办事处、高皇镇、平圩镇、泥河镇、夹沟镇、古沟回族乡、潘集镇、贺疃乡、祁集镇、架河镇、芦集镇共11个乡镇街道办事处现辖行政区域。

  潘集酥瓜产地范围内的生产者,可向安徽省淮南市潘集区质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经安徽省质量技术监督局审核,报质检总局核准后予以公告。潘集酥瓜的检测机构由安徽省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。

  安茶产地范围为安徽省祁门县芦溪乡、溶口乡、平里镇、祁红乡、塔坊乡、祁山镇、金字牌镇、大坦乡、小路口镇、渚口乡、历口镇、古溪乡、闪里镇、新安乡、箬坑乡共15个乡镇现辖行政区域。

  安茶产地范围内的生产者,可向安徽省祁门县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经安徽省质量技术监督局审核,报质检总局核准后予以公告。安茶的检测机构由安徽省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。

   八里营甜瓜产地范围为河南省滑县八里营乡现辖行政区域。

  八里营甜瓜产地范围内的生产者,可向河南省滑县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经河南省质量技术监督局审核,报质检总局核准后予以公告。八里营甜瓜的检测机构由河南省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。

   潢川空心贡面(光州贡面)产地范围为河南省潢川县现辖行政区域。

  潢川空心贡面(光州贡面)产地范围内的生产者,可向河南省潢川县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经河南省质量技术监督局审核,报质检总局核准后予以公告。潢川空心贡面(光州贡面)的检测机构由河南省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。

  华坪芒果产地范围为云南省华坪县中心镇、荣将镇、兴泉镇、石龙坝镇、新庄傈僳族乡,船房傈僳族傣族乡、永兴傈僳族乡共7个乡镇现辖行政区域。

  华坪芒果产地范围内的生产者,可向云南省华坪县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经云南省质量技术监督局审核,报质检总局核准后予以公告。华坪芒果的检测机构由云南省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。

   龙陵紫皮石斛产地范围为云南省龙陵县现辖行政区域。

  龙陵紫皮石斛产地范围内的生产者,可向云南省龙陵县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经云南省质量技术监督局审核,报质检总局核准后予以公告。龙陵紫皮石斛的检测机构由云南省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。

  广南铁皮石斛产地范围为云南省广南县莲城镇、旧莫乡、董堡乡、杨柳井乡、八宝镇、板蚌镇、南屏镇、黑支果乡、曙光乡、朱街镇、篆角乡、那洒镇、五珠乡、珠琳镇、者兔乡、者太乡、坝美镇、底圩乡共18个乡镇现辖行政区域。

  广南铁皮石斛产地范围内的生产者,可向云南省广南县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经云南省质量技术监督局审核,报质检总局核准后予以公告。广南铁皮石斛的检测机构由云南省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。

  泸西除虫菊产地范围为云南省泸西县中枢镇、白水镇、午街铺镇、旧城镇、金马镇、三塘乡、永宁乡、向阳乡共8个乡镇现辖行政区域。

  泸西除虫菊产地范围内的生产者,可向云南省泸西县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经云南省质量技术监督局审核,报质检总局核准后予以公告。泸西除虫菊的检测机构由云南省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。

  遮放贡米产地范围为云南省芒市芒市镇、风平镇、遮放镇、勐戛镇、芒海镇、轩岗乡、江东乡、五岔路乡、中山乡、西山乡、三台山乡共11个乡镇现辖行政区域。

  遮放贡米产地范围内的生产者,可向云南省芒市质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经云南省质量技术监督局审核,报质检总局核准后予以公告。遮放贡米的检测机构由云南省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。

   芒市石斛产地范围为云南省芒市现辖行政区域。

  芒市石斛产地范围内的生产者,可向云南省芒市质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经云南省质量技术监督局审核,报质检总局核准后予以公告。芒市石斛的检测机构由云南省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。

   呈贡宝珠梨产地范围为云南省呈贡区吴家营街道、马金铺街道共2个街道现辖行政区域。

  呈贡宝珠梨产地范围内的生产者,可向云南省呈贡区质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经云南省质量技术监督局审核,报质检总局核准后予以公告。呈贡宝珠梨的检测机构由云南省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。

  梁河葫芦丝产地范围为云南省梁河县九保乡、河西乡、曩宋乡、遮岛镇、芒东镇、勐养镇共6个乡镇现辖行政区域。

  梁河葫芦丝产地范围内的生产者,可向云南省梁河县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经云南省质量技术监督局审核,报质检总局核准后予以公告。梁河葫芦丝的检测机构由云南省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。

   腾冲红花油茶油产地范围为云南省腾冲县现辖行政区域 。

  腾冲红花油茶油产地范围内的生产者,可向云南省腾冲县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经云南省质量技术监督局审核,报质检总局核准后予以公告。腾冲红花油茶油的检测机构由云南省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。

  宁强华细辛产地范围为陕西省宁强县汉源镇、高寨子镇、大安镇、代家坝镇、阳平关镇、燕子砭镇、广坪镇、青木川镇、毛坝河镇、铁锁关镇、胡家坝镇、巴山镇、舒家坝镇、庙坝镇、巩家河镇、太阳岭镇、苍社镇、巨亭镇、安乐河镇、禅家岩镇、二郎坝镇共21个乡镇现辖行政区域。

  宁强华细辛产地范围内的生产者,可向汉中出入境检验检疫局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经陕西出入境检验检疫局审核,报质检总局核准后予以公告。宁强华细辛的检测机构由陕西出入境检验检疫局在符合资质要求的检测机构中选定。

   1.育苗:砧木嫁接穗形成商品苗定植栽培,春栽或秋栽,春栽自3月下旬至4月下旬土壤解冻至芽萌动前,秋栽自10月至11月落叶至土壤封冻前。

   2.修剪整形:果实采收后至落叶前或春季萌芽展叶后进行。结果树以秋剪为宜,幼树可春剪。

   3.花果管理:在盛果期树雄花芽开始膨大时疏除雄花,疏除量为全株雄花的90%至95%。

   4.采收:9月至10月,总苞(青皮)变成黄绿色,1/3以上的果实青皮自然开裂或脱落时采收。

   5.环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家相关规定,不得污染环境。

   3. 干燥:漂洗干净晾干水分后进行摊晒,厚度不超过两层果实。

   1.感官特色:皮薄,壳面洁净,呈自然黄白色。缝合线紧密,近似圆形,大小均匀。核仁饱满,仁皮为黄白色或琥珀色,有核桃固有的香味。口感酥脆,涩味淡,易取整仁。

   3. 安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。

   1.坯布:布面平、色质白、质地紧的白色棉布料,裁剪成每段12.5m。

  2.靛蓝:用产地范围内种植的蓝草制成的靛蓝0.5kg加水25kg,加入1至1.5倍的石灰水,再配入1.5倍的酒糟式米酒,搅拌充分溶化,缸水呈蓝色,水面现靛沫即可。

   1.工艺流程:脱脂→裱纸→刻花版→上桐油→刮防染浆→染色→晾晒→整理。

  (1)脱脂:坯布置于含碱4%至6%的水中浸泡,加温至50℃以上,浸泡24小时后再置于清水中浸泡2天至3天,反复清洗脱脂退浆后晒干。

  (2)裱纸:由3层至5层纸裱制而成,所用纸为贵阳皮纸或桑皮纸2层至3层、高丽纸1层至2层、普通白纸1层。

  ①刻版:分蓝底白花和白底蓝花两种图案造型。刻制方法有蓝底白花阴刻法、白底蓝花阳刻法、蓝白底组合刻制法。

  ②上桐油:用光滑卵石将刻制好的花版反面打磨平整后反复刷熟桐油。第一次上油少而薄,干后再刷,正反面反复刷2次至3次,阴干压平使用。

  (3)刮防染浆:在坯布上均匀洒水至半干半湿时卷紧布匹再刮浆。防染浆料选用黄豆粉加入石灰粉(黄豆粉和石灰粉比例为夏季1﹕0.7,冬季1﹕1),配好的原料加水不断搅拌至黏度适中。细致花纹可用糯米粉蒸熟后作防染浆。

  (4)刮灰与晾晒:染色的布挑出后置于染缸上沥干再室外晾晒。晒干后用3%至5%的醋酸酸性水浸泡30分钟至35分钟固色,取出沥干清洗3次再晾干。堆起打松灰浆后刮去灰浆,晾干滚压平整存放。

  1.感官特色:蓝印花布为纯手工制作,图案有断刀特点,产品上具有在染色过程中自然形成的冰裂纹;色花比较完整、图案自然、美观、分布合理;允许有轻微色差,无明显搭色、集中的小色点和影响外观的露底。

   3. 安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。

  2.木料:选用当地产、树龄三十年以上、阴干三年以上、无裂纹的丝棉木(虎骨木)或银杏木(白果木)。

   制坯→车盘→分格→清盘→写盘→油货→安针。

   1.选坏:根据罗盘规格直径、厚度,精选坯料进行裁制,锯好罗盘毛坯,刨平木坯表面。

  2.车盘:将毛坯用车床车圆成型,并在圆心处挖好装磁针的圆孔,之后以细砂纸和木贼草磨光。

  3.分格:依照罗盘型号、盘式的图谱,从同一圆心以不同的半径划圆周为横格,再按阴阳八卦、天干地支等刻直格,应清晰准确。

   4.清盘:将盘面刻画处填以墨色,并清理干净,再以细砂纸和木贼草磨光。

   5.写盘:用毛笔蝇头小楷,着徽墨,按照图谱书写分格的内容。

  6.油货:又称抹油。油漆多遍并用水砂打磨,无刷痕、无挂漆、不阻滞,厚薄均匀平整,字迹清晰可见。

  7.安针:安装磁针,精确测定磁针重心,重心与圆心重合,将其牢固地安放在圆孔里,不能使支点产生阻力,以便于磁针自由转动。

  1.感官特色:盘面无变形,不开裂,平整光滑,分格准确,字迹清晰。若有外盘,则盘面为标准的正方形,四边不弯曲、不歪斜。内盘的内外圆应标准,置入外盘后,与外盘的间隙宽紧适当。

  2.精准度:将天池放入内盘时,海底线与内盘的子午线、指南针成一条直线。放置内盘的园凹的圆心为外盘的几何中心。

   3. 安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。

   施肥量N、P、K比例为3:1:2,按照30%有效含量配方肥计算,每年需施配方肥1500kg/h㎡。其中雷竹全年分3次施肥。5月至6月为第1次,施肥量占全年的60%。8月至9月为第2次,施肥量占全年的20%。11月至12月为第3次,施肥量占全年的20%。

   3. 环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。

  笋体饱满完整、新鲜、色泽良好、肉厚,无腐烂、无霉变、无异味,笋肉纤维细嫩,无机械损伤。

   1. 工艺流程:选料→剥壳→蒸煮杀青→分切→漂洗→揉捻烘烤→整形→分选→包装。

   (1)剥壳:剥除笋壳,削净笋根和笋皮,切除根头,保持笋体完整。

  (2)蒸煮杀青:鲜笋应在采挖后12小时内蒸煮杀青。猛火蒸煮1小时至2小时至竹笋煮熟发出笋香味。

  (4)揉捻烘烤:洗净笋体“笋渍”,晾干约30分钟,再放入烤房用木炭烘烤。分三个阶段进行,每个阶段之间间隔6h,使笋体内外水分平衡。第一段温度应控制在85℃,时间为50分钟;二段温度应控制在75℃,时间为60分钟,其间每15分钟翻动一次;三段温度应控制在70℃,时间为50分钟,其间每15分钟翻动一次。在第二次烘烤之后,焙熄产品需揉捻成型后进行第三次烘烤,青笋和条笋压扁成型后进行第三次烘烤。烘干产品在烘箱中用冷风吹5分钟后方可装袋。

   1. 感官特色:色泽黄绿,具有笋干的特殊香气味,笋身扁平干净。

  (1)脱水笋:全笋经分切后制成,分脱水笋尖和脱水笋条,无杂色,无老头,笋长不超过15cm;

   (2)条笋(秃挺):用笋段制成,组织较嫩,无粗老根头,笋长不超过30cm;

   (3)青笋(咸笋干):全笋制成,无粗老纤维,无明显粗老根头,笋长≤30cm;

   3. 安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。

   1.酿造用水:采用产地范围池河水系的水,符合国家关于生活饮用水相关规定。

   2.绿豆: 采用产地范围内的绿豆,符合国家相关规定。

  1.制曲:小麦、大麦、绿豆→粉碎→加水拌合→装模踩曲→入房培菌→翻曲打拢→出曲→入库贮存。

  2.酿酒:绿豆、高粱→粉碎→配料拌合→混蒸→摊凉撒曲→入窖发酵→出窖摘酒→储藏→勾兑→检验→灌装。

  1.感官特色:色泽清亮,略呈淡绿色;豆香,芳香幽雅;甘美醇厚,绵甜柔顺,回味悠长;具有明绿御酒豆香独特的典型风格。

   3. 安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。

   4.育苗移栽:穴盘育苗,苗龄30天至35天,2片至3片线节至6节位的孙蔓坐果。

   8.环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。

   开花授粉后25天至30天,果实由青转白、瓜色发亮、有香气时采收。

  1.感官特色:果形端正、果柄略显细弯呈羊角状,果皮绿白色,果肉绿色、瓜瓤橘红色;果肉香甜酥脆、汁多爽口。

   3.安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。

   祁门槠叶群体种及以此为母本选育的“安徽1号”、“安徽3号”等无性系良种。

  (1)修剪:生产茶园,每年春茶结束后轻修剪1次;3年至5年中修剪或深修剪1次,时间在夏茶结束后。

   4.环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家相关规定,不得污染环境。

   4月下旬至5月中旬采摘。采一芽二叶、一芽三叶或对夹叶。

   (2)精制:筛分→风选→拣剔→拼配→高火→露茶→蒸茶→装篓→干燥→打围。

  (4)干燥:烘笼烘,毛火温度90℃至100℃,足火温度70℃至80℃;或烘干机烘,毛火温度100℃至110℃,摊叶厚度1cm至2cm,下机摊凉50分钟至70分钟,再足火80℃至90℃烘干,上叶厚度3cm至4cm。

   (4)装篓:蒸茶后装入用箬叶作内衬的篾篓中,压紧压实。

   (5)干燥:6篓或8篓扎成1条,置于烘架上,覆棉絮,木炭烘干。

   (6)打围:用内衬箬叶的篾包扎成大件,置于通风、避光、阴凉、干燥处自然陈化。

  1.播种与育苗:1月至3月早春茬采用加温温室营养钵(盘)育苗,幼苗两叶一心到三叶一心、苗龄30至35天移栽。7月至8月秋茬为直播。

   4.整枝与留瓜:采用单蔓整枝,人工辅助授粉,厚皮类每株留1至2个瓜,薄皮类每株留3至5个瓜。采收前10天停止浇水。

   5.环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家相关规定,不得污染环境。

  果面着色均匀,瓜蒂处的表面细茸毛退去,用手触摸光滑即可采收。早春茬甜瓜5月上中旬至7月上旬采收,秋茬于8月下旬至9月中旬采收。

   1.感官特色:具有本品种固有色泽和外观特征,果型端正、无果面缺陷,果面着色均匀。

   1.小麦粉:采用产地范围内生产的中筋小麦加工的小麦粉,小麦粉面筋值为26%至29%,符合国家相关规定。

   2. 生产加工用水:产地范围内地下水,水质符合国家相关标准。

   小麦粉→和面→醒面→切条、盘条、装盆→上筷子、打小架→上大架→晾干→截切→包装。

  1.和面:将小麦粉和盐水按一定比例和面,和面时间10至20分钟至面质均匀,醒发1小时。

  2.切条、盘条、装盆:将醒发好的面团擀压均匀,切条搓圆,涂抹少许食用油,将圆条层层盘入盆中。

  3.上筷子、打小架:将室内静置醒发后的盘条用手工“8”字样绕在两根竹筷上,静置醒发2至3小时,将两竹筷间的面拉长到50cm至70cm,继续醒发3至4小时。

  4.上大架:将醒好的面置于户外,逐渐拉伸至2米至3米,固定竹筷,用竹筷上下分扦防止面粘连。

   1.感官特色:色泽浅黄,条细如丝,截面微孔,煮不粘汤,筋通爽口。

  产地范围内海拔1000m至1600m,土壤类型为红壤、砂质土、紫色土,土壤pH值5.5至7.0,土壤有机质含量≥1.0%。土层厚度≥50cm。

   1. 苗木培育:采用本地三年芒或扁桃芒实生苗为砧木的嫁接苗。

   6.环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家相关规定,不得污染环境。

  1.采收时间:凯特采收时间为9月中旬至下旬;圣心采收时间为8月下旬至9月上旬;红象牙采收时间为8月中旬至下旬;热农一号采收时间为8月上旬至中旬。

  2.采收标准:果实停止增大,饱满充实,果肩浑圆;果皮颜色转暗,果肉由乳白色转为淡黄色,近核处现黄色;采下果实置于水中下沉或半下沉。

  1.感官特色:皮色新鲜,着色良好有光泽,外观亮丽,果粉较厚。肉色橙黄嫩滑,核小肉厚,纤维少。香味浓郁,风味独特,口感清甜爽口。

  2.育苗:采用扦插、分株、组培及种子等无性繁殖和有性繁殖育苗。组培繁殖的原球茎继代在6代至8代,不定芽继代在4代至6代。

   3.移栽:3月上旬至5月下旬或8月上旬至9月下旬。移栽密度为50株/㎡至80株/㎡。

   5.环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。

  (1)方法:采收分全草采收或茎条采收。全草采收包括根、茎、叶、花;茎条采收待叶片自然脱落、叶鞘变为银灰色后,采收当年生茎条。

   (2)时间:全草采收的,全年均可;茎条采收的,当年11月至12月。

  (1)鲜品:表面黄绿色,带紫斑点或条纹,老熟时叶鞘呈银灰色,间有褐色斑,节间裸露部分呈紫色;略具青草香气,味淡,后微甜,嚼之初有粘滑感,继有浓厚粘、黏滞感。

  (2)干品:未抛光呈银灰色,抛光后呈黄绿色、暗红色或金黄色;略具青草香气,味淡,后微甜,嚼之初有粘滑感,继有浓厚黏滞感;枫斗呈螺旋形卷曲、条长≤10cm、直径≤1.3cm,干条为长条形,精粉呈粉末状。

   3. 安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。

   2.育苗:采用种子或组培繁殖育苗。以组培方式育苗的,8代后须复壮。

   (3)水分:生长期空气相对湿度在60%至80%,收获前15天前停止浇水。

   5.环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。

   (2)时间:全株采收在10月到翌年3月进行。采旧留新的全年均可。

  (1)鲜品:黄绿色或墨绿色。鲜茎具叶鞘不完全包被形成明显的环状间隙(黑节);易折断,断口平整;口感微甜,咀嚼渣极少、嚼之初有粘滑感,继有浓厚粘滞感。

  (2)干品:黄绿色。易折断,口感微清香,味淡,后微甜,咀嚼纤维极少、嚼之初有粘滑感,继有浓厚粘滞感。

   2.理化指标:干品或鲜品烘干后粗多糖(以葡萄糖计)含量≥26%,含水量≤10%。

   3.安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。

  1.育苗:5月至6月播种。晒种1天至2天,用40℃至45℃温水浸泡48小时。每667㎡(亩)用干种1.0kg至1.5kg。播种后用细土覆种,再盖上松茅,浇足水。苗床地应选择在离水源近、地下水位较低的肥沃地块,苗床地与需要种植除虫菊大田的比例为1:20至1:40。

  2.假植:苗床畦面1.3m、沟宽0.4m、沟深0.2m。用土与腐熟有机肥以9:1比例配制营养土,装袋,放入苗床。菊苗8cm至10cm假植。

  3.移栽:8月中旬至9月中旬,菊苗长到15cm后移栽。载成“丁”字形或是梅花形,栽植深度4cm至5cm,每667m2(亩)移栽4000株至5000株。

   5.环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家相关规定,不得污染环境。

  菊花整体黄白分明,成熟度达到60%后开始采收。第一个采花期在3月至4月,第二个采花期在7月至9月。

   1.感官特色:盘花和管状花颜色黄白鲜明,有脆感。百花干重15g至25g。

   3. 安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。

   籼稻“滇屯502”、“毫木西”、“毫秕”、“德优系列品种”等。

   土壤类型为紫色土、沙壤土、沼泽土、冲积土、水稻土,土壤有机质含量≥3%,pH值5.5至5.7。

   4.环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。

  1.收获:10月下旬当黄熟谷粒达到95%时采用人工或机械收割、脱粒,自然晾晒,按品种单收、单脱、单贮。

   2.加工:水稻原料→清理→低温烘干→轻轧→砻谷分离→厚度分级→多机轻碾→抛光→分级色选→电子计量→包装→入库。

  1.感官特色:谷粒金黄色,米为长粒型,色泽晶莹如玉,米饭滋润香软爽口、油亮、粘而不腻、冷不回生。

   3. 安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。

  1.基质:基质成份为树皮、锯木屑等有机材质,pH值6.5至7.0,有机质含量≥10%,水分含量30%至40%,

   2.育苗:采用扦插无性繁殖或采集石斛硕果经组培进行有性繁殖育苗。

  3.移栽:3月下旬至6月下旬,温度≥12℃,进行组培苗或扦插苗移栽。种植为株距8cm至10cm、行距15cm至20cm。

  (3)水分:生长期基质湿度在30%至40%、空气相对湿度在60%至80%,收获前15d停止喷水。

   5.环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家相关规定,不得污染环境。

   1.采收:11月至翌年3月采收。采收分采摘当年生白条和全草采收两种。

   (1)鲜品:白条采收后,除去杂质,减去须根。

  (2)干品:白条或全草通过除杂、清洗后,切段,60℃以下低温烘干或采取传统方法加工成枫斗产品。

  ①铁皮石斛:节明显,有黑环。叶鞘包裹的鲜条多呈叶鞘的颜色,拨开叶鞘,茎多呈绿色或呈紫色,节间色较深。外表无气味或带青草气味。味道淡或微甜,嚼之初有滑腻感及粘稠感,无渣。

  ②齿瓣石斛:表面黄绿色带紫斑点或条纹,老熟时叶鞘呈银灰色,节间裸露部分呈紫色,具有青草香气,味道淡或微甜,嚼之初有滑腻感及粘稠感,嚼后有少量纤维。

  ③兜唇石斛:表面绿色或黄绿色,略具青草香气,味淡或微酸、苦,嚼之初有粘滑感,嚼后有纤维。

  ①铁皮石斛:表面暗黄绿色或金黄绿色,有细纵皱纹,节明显。质坚实,略韧,不易折断。气微,味淡,嚼之初有滑腻感及粘稠感,无渣或渣少。

   ②齿瓣石斛:表面有细纵皱纹,质坚实,易折断,断面平坦,嚼之初有黏滞感,无渣或渣少。

   ③兜唇石斛:绕紧密,颗粒均匀整齐,多数可见3至5个旋环。

  (1)铁皮石斛:鲜品水分≤85%,干品水分≤12%。干品或鲜品烘干后粗多糖含量≥25%(以葡萄糖计)。

  (2)齿瓣石斛:鲜品水分≤85%,干品水分≤12%。干品或鲜品烘干后粗多糖含量≥12%(以葡萄糖计)。

  (3)兜唇石斛:鲜品水分≤88%,干品水分≤14%。干品或鲜品烘干后粗多糖含量≥8%(以葡萄糖计)。

   3. 安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。

   (1)土壤管理:全年翻犁1次至2次,保持土壤疏松,消灭杂草。

   (2)水分管理:萌芽至花前、果实膨大期分别灌水1次至2次。

  (3)肥料管理:盛果期梨树于11月挖环状沟或条状沟,每株施入腐熟有机肥50kg至100kg。

   5.环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家相关规定,不得污染环境。

   1.采收:9月中下旬,果皮青翠、果肉雪白时开始人工采收。

   2.贮藏:若需贮存3个月以上,须在2℃至5℃、相对湿度70%至80%条件下中贮存。

  1.感官特色:果实近圆形,果梗短粗,皮色青翠,采后果实表面出现蜡质,具光泽。果点明显。单果重200g至500g。果肉雪白,肉质脆、细嫩、多汁无渣、酸甜适口。

   3.安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。

  2.立地条件:土壤类型为河流冲积土、沙壤土和壤土,pH值5.7至6.6,土壤有机质含量≥1.3%。

  (4)水肥管理:幼苗长出5片至7片叶时,在高畦内每667㎡(亩)追施腐熟有机肥800kg至1000kg,覆沟后浇水,花期不浇水,坐果后及时追肥浇水。

   (2)选材:颜色黄、皮厚结实,底脐小而正中,外形周正。

   (3)制备:采收后2天内刮皮,在室外阳光下自然晾干,清理内部杂物。

   ②丛生竹:2月份移栽。管理条件好或采用容器竹苗可四季种竹。

   (2)选材:紫黑色,竹质致密,形状笔直,无病虫害。

   工艺流程:手工打孔→打磨簧片→安装→调试→检验→包装。

   1.感官特色:音色柔美圆润。环境温度20℃至25℃,相对湿度40%至75%条件下,在440.00Hz至443.83Hz范围内确定小字一组a音的频率,各音音准允许误差不超过±15音分。

   2.安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。

  海拔1500m至2600m,坡度≤30°。土壤为疏松的棕壤、黄棕壤、黄壤、火山灰土等,有机质含量≥1.0%,土壤pH值5.5至7.0。

   3.管理:盛果期每年除草松土一次。合理修剪,采用皮下枝接、嵌合枝接等方法改造劣株。

   5.环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家相关规定,不得污染环境。

   处理流程:摊晒→脱皮→去杂→干燥→分级→包装→入库。

   油茶籽→压榨→碱炼→脱水→脱色→脱臭→过滤→成品。

   1.感官特色:清亮透明,具有本品固有的气味和滋味。

   3. 安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。

  产地范围内海拔700m至1500m,坡度≤11°的山地,土壤类型为腐殖质土和砂质壤土,有机质含量≥2.0%,土壤pH值5.0至6.5。

  (1)搭棚:搭建遮阴棚。育苗用透光率14%至18%遮阴网,苗期后林下种植或用透光率50%至60%遮阴网搭棚。

   4. 环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家相关规定,不得污染环境。

   种植5年至6年后于5月下旬采挖,每10株扎成一把,在阴凉通风处阴干。

   1. 感官特色:根茎灰棕色,断面黄白色或白色,气辛香、味辛辣,麻舌。

   3. 安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。